iHola!
Soy Gaby Ávila Khoury, nutrióloga egresada de la universidad Iberoamericana con una maestría en nutrición pediátrica por la universidad Cardenal Herrera en españa.
Son esposa y mamá de tres hermosos niños, Regina, María y José Pablo, con los cuales han sido mi motor.
Consciente del reto que representa para todas las mamás la alimentación complementaria, he creado este espacio para compartir mi experiencia y conocimientos, buscando resolver tus dudas, aclarar los mitos y contribuir a que tu bebé se alimente de la mejor manera, por lo que todos los consejos que te daré no solo serán como especialista, si no también como mamá.
Sobre mí
Posteriormente, me enfoqué en la alimentación infantil, pues considero que una adecuada formación de hábitos en la etapa inicial es un periodo crítico para prevenir la obesidad, diabetes y muchas enfermedades metabólicas.
Coautora del libro el ABC de la alimentación complementaria con más de 5 mil ejemplares vendidos.
Contribuír por un México con niños más sanos y optimizar su desarrollo es uno de mis principales objetivos.
“Mis tres hijos han sido mi motor de vida y mi mayor aprendizaje en este camino de la alimentación infantil.”
Talleres
Soy consciente del reto que representa para todas las mamás la alimentación complementaria y
es por eso que deseo compartir mi experiencia como mamá y como especialista.
Aquí encontrarás el paso a paso para crear loncheras
nutritivas y algunas ideas que te sacarán de apuro en esos
días que no tenemos mucha creatividad.
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101 recetas para toda la familia – Recetas saludables
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Nuevo lanzamiento
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101 recetas para toda la familia – Recetas saludables es un recetario que nació con una sola intención: ayudarte a disfrutar más el tiempo de cocina y complicarte menos la vida.
Aquí encontrarás 101 recetas fáciles, deliciosas, pensadas para familias reales: desayunos que te levantan el día, smoothies y jugos para llenarte de energía, comidas y cenas que te resuelven, complementos que agregan sabor a cualquier menú, marinados que elevan lo simple y postres que se disfrutan en cualquier ocasión.
Son recetas con ingredientes accesibles, pasos claros y sabores que le encantarán a toda la familia, ideales para cuando quieres comer mejor, organizarte más y cocinar sin estrés.
Diseño del libro con portada pasta dura.
